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创新融合菜培训即将登陆济南

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简介 随着创新融合菜式在餐饮市场上的逐渐走俏,越来越多的餐饮企业、厨师对这类时尚菜品提出了学习需求。这些菜品要求别具匠心,注重营养与健康,美味与视觉结合,原料或突出新、奇、特,或朴实平淡中千变万化;味感彰...

    随着创新融合菜式在餐饮市场上的逐渐走俏 ,越来越多的餐饮企业 、厨师对这类时尚菜品提出了学习需求 。这些菜品要求别具匠心 ,注重营养与健康 ,美味与视觉结合,原料或突出新、奇、特  ,或朴实平淡中千变万化;味感彰显个性但不失本味 ,装盘新颖而不繁琐 ,要完美体现新时尚菜品“绿色 、环保、营养、美观”的烹饪理念 。
   
    为了满足这种学习需求,经研究决定 ,在第二十届中国厨师节之后,中国烹协名厨委将于9月25-26日在山东济南举办一期中国厨艺创新融合菜高级研修班 。请在举办地工作的名厨委成员积极协助和配合  ,希望大家根据自己实际需求报名参加。
   
    详情请咨询 :
   
    中国烹协名厨委培训部
   
    联系人  :李春有
   
    电  话:18653263659
   
    传  真:0532—66887766
   
    电  邮:mingchuwei_peixun@163.com

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