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挂在盒子上

很多人都知道蔬菜能补充人体所需的营养成分，但对蔬菜的抗癌功效却知之甚少。近来，美国、日本等科学研究证实，科学食用蔬菜对预防癌症有着积极作用。日本排出抗癌蔬菜榜蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点。...

2023-11-30 16:39

菠萝咕噜肉材料：猪里脊肉、新鲜菠萝或菠萝罐头）、鸡蛋1枚、蒜粒、生抽、黄酒、盐、水淀粉、胡椒粉、白醋、番茄酱、白砂糖、干面粉、油。做法： 1.将猪里脊肉洗净，先切成2cm宽的长条，再切成3cm长...

2023-11-30 16:23

各有关单位：随着新时代中国餐饮行业的迅速发展，高素质高技能人才的紧缺严重制约了餐饮企业发展的步伐。为促进餐饮行业健康快速发展，培育满足市场需求的高素质技术技能人才，中国烹饪协会培训交流中心联合北京市朝...

2023-11-30 16:23

热菜项目25）银奖7）刘从海余敬冯地杰杨明洪沈科刘顺全李刚金奖10）陈祖武刘建刚李白渊马云初罗天才杨发荣谭彩云杨中秋陈大江罗明勇特金奖8）王钦锐明...

2023-11-30 15:59

4月16日，在第十八届中国国际团餐产业发展大会召开同期，中国烹饪协会组织的团餐项目管理师和供应链管理师培训成功举办。中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳出席开班式并讲话，她希望学员们通过培训学习，提升自身以...

2023-11-30 15:57

记者李建砖茶，因其外形似砖而得名。在我国古代茶马贸易中，砖茶是内蒙古、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆等少数民族地区人民群众的生活必需品，素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。饮用砖茶，应注意什么问题...

2023-11-30 15:44

在以前物质不太发达的时期，吃饭是件很简单的事儿。尽管食物单调了些，至少不会有专家围着桌子不停地摇着手说：“吃这个，不能吃那个。”现在，我们处于一个空前繁荣、便利的时代，各种营养建议充斥其中，人们总想与...

2023-11-30 14:58

2010年上半年，中国烹协名厨委相继通过对武汉良之隆营销管理有限公司、福州升亮厨具科技有限公司、厦门宝林泰海味品有限公司、长沙市雨花区建荣食品厂4家企业的审核，正式聘任其为荣誉主任单位。截止目前，中...

2023-11-30 14:40

2010年，中国烹协名厨委的各项工作能够全面展开，获得了良好的社会效应，圆满完成中国烹协交给的各项工作任务，全面实现年度工作目标，离不开全体成员的大力支持。尤其是许多成员尽职尽责，不计个人得失，全力...

2023-11-30 14:28

曾几何时，洋快餐进攻中国市场的凌厉步伐一直伴随着“走本土化还是坚持西式化”的争论。近日，随着星巴克大张旗鼓地卖茶和肯德基的低调卖米饭，洋快餐中式化的步伐开始跨进一大步，而曾经标榜的西式快餐文化也开始模...

2023-11-30 14:12