8月26日 ，北京市房山区完成了“2021年度北京市餐饮质量提升”培训工作 。辖区内共有83家拟申报品质餐饮示范店和阳光餐饮示范街区单位的相关人员主要以线上学习的形式参与了培训 。目前疫情防控持续向好，但仍
为使广大餐饮工作者能系统而又深入的了解国家级高规格接待及相关菜品 ，真正领会高端餐饮精髓 ，更好的弘扬我国餐饮文化 ，中国烹饪协会名厨专业委员会于2012年10月29日-31日在山东泰安举办了第169期中
科技日报北京10月8日电 记者陆成宽）记者从中国科学院遗传与发育生物学研究所以下简称“中国科学院遗传发育所”）获悉 ，耐盐碱大豆新品种“科豆35”实收测产现场会8日在山东东营举行 。测产专家组经过实地勘察
2014年上半年，在中国烹饪协会的正确领导下，在中国烹协名厨委全体成员 、荣誉主任单位 、中式菜肴研发中心推广示范基地的大力支持和热心参与下 ，中国烹饪协会名厨专业委员会各项工作得以全面开展，并圆满完成中
各位考生 ： 根据北京考试院自考【2013】12号文件 ，自2013年6月1日起 ，北京停止餐饮管理专科 、独立本科段）专业的新生注册 。 2013年下半年至2015年上半年照常安排专业课程考试 ， 2015年上
7月31日20时45分 ，上海轻轨3号线赤峰路站 ，肯德基餐厅内约有七八桌客人 ，毗邻的巴贝拉餐厅内 ，空置的餐桌只剩进门处的两张 。放眼周围 ，前无商圈 ，后无写字楼 ，除了住宅 ，还是住宅 。这家社区店性质的巴贝拉
近日 ，中国烹饪协会在北京召开了首届2010年度）全国餐饮业科技进步奖颁奖大会 ，公布了获得2010年度中餐科技进步奖的名单 。“中餐科技进步奖”是经国家科学技术奖励工作办公室批准，中国烹饪协会2010年
本报记者 李 静今年以来，白酒企业跨界联名动作频频 ，贵州茅台与瑞幸咖啡 、德芙的合作更是引发市场热议 。本就不缺流量和销量的茅台为何要不断地跨界联名？业界普遍认为 ，这体现了茅台向年轻消费群体靠拢的意图 。事
中国人常说 ：“民以食为天”， 从身体健康来讲 ，饮食是健康的基础，要合理膳食 。中医认为“药食同源” ，不同颜色的食物可以治疗不同的疾病 。《黄帝内经》根据五行学说 ，把五色五味与自然界众多的事物 、属性联系起
全国各餐饮企事业单位 ： 粤菜 ，八大菜系之一 ，源远流长 ，历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样 ，都有着中国饮食文化的共同性。它取百家之长 ，用料广博 ，选料珍奇 ，配料精巧，善于在模仿中创新 ，依食客喜好而烹制
近期 ，由中国烹协名厨委负责全面管理与运作的中国烹协中式菜肴研发中心在不断完善开拓服务的基础上 ，新吸纳了山东省潍坊市潍坊区崔家香油厂为推广示范基地 。截止目前，中国烹协中式菜肴研发中心共确定推广示范基地
有人说 ，去旅游一定要尝尝当地著名的美食，不然不算到过这个地方 。在许多游者心目中 ，美食已然成为旅游的另一个代名词，与美景具有同等重要的吸引力 。海南国际旅游岛建设 ，是对海南“吃住行游购娱”旅游六要素的一次
她，以惊人的快速扩张之势在全国16个省市 、80多个城市建立350多家门店; 她 ，每年以20多亿只水饺的规模充斥着人们的味蕾; 她 ，依靠IT开启了连锁行业“六统一”时代 ，为行业信息化建设树起标杆; 她 ，
中国连锁经营协会日前发布“2011中国连锁百强” 。自2001年起 ，“连锁百强”发布已持续十年 。与往年相比 ，今年的“连锁百强”统计发布，有以下几个特点 ： 一 、严格统计口径，力求数据准确 近年来连
中国经济网北京10月8日讯记者 李冬阳） 2023年中秋遇上国庆 ，在这个长达8天的“超级黄金周” ，餐饮业迎来了消费高峰 ，个别餐饮相关数据较2019年呈现翻倍式增长 。美团10月5日发布的黄金周消费数据显
