如果近期你有去肯德基洋消费的打算 ，请小心避免遭遇情绪高涨的消费者 。 此前备受竞争对手麦当劳“券券通吃”营销风暴凌辱的肯德基终于忍耐不住 ，于4月6日推出了“特别秒杀优惠券” 、消费者只要下载或打印优惠券即
根据中国烹饪协会快餐专业委员会组织进行的《2009年中国快餐企业情况调查》统计结果 ，2009年中国快餐50强名单正式对外发布 。调查显示 ，2009年中国快餐50强营业收入达到598.8亿元 ，占全国住宿餐
“中华厨艺绝技表演团”是经中国烹饪协会批准 ，中国烹饪协会名厨专业委员会直接管理的厨艺表演交流组织 ，它以弘扬中华饮食文化的优良传统 ，体现中国烹饪是科学 、是文化 、是艺术的内涵 ，充分展示我国厨界人才的高超
如果没有洋快餐 ，就不会有中式快餐的今天。1987年 ，全球快餐连锁巨头肯德基、麦当劳先后进入中国，其旋风式的扩张速度成了本土快餐业快速扩张的催化剂 。那么，世界500强餐饮巨头成功的秘诀究竟是什么 ？ 拉
在东北 ，酸菜深受广大群众的喜爱。其以颜色翠黄如玉 、味道鲜香扑鼻 、口感酸鲜纯正等特点 ，征服着人们的味蕾 ，成为餐桌的宠儿 。在沈阳新民市 ，酸菜以多个知名品牌走向全国 ，登上国际舞台。从历史到传说 ，从地域美食到
餐饮能不能算做文化创意产业？这个问题还没有权威的最终结论 。虽然目前在北京文化创意产业的大家族中还没有餐饮业的份儿 ，但是，随着餐饮地位的日渐显赫，很多文化的元素和创意的内涵已经渐渐渗透到餐饮业的企业文
国家文物局供图） 中国经济网9月30日讯 云南的普洱景迈山古茶林文化景观近日被列入世界文化遗产名录后，茶文化遗产引发前所未有的关注 。中国是茶的故乡 ，茶文化源远流长 ，云南普洱只是其中的代表之一 。中国还有
近日 ，百胜欲收购小肥羊的消息在业界闹得沸沸扬扬。在中国知名品牌频遭外资并购的大背景下 ，人们不禁要问 ：外资化是否企业突破发展瓶颈的唯一选项？品牌自主权的放弃是否真正有利于企业做大做强 ？百胜为何溢价买“羊
各有关单位：为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划2017-2030年）》指示精神 ，推行健康文明生活方式,营造绿色安全健康环境 ，进一步丰富和提高餐饮业从业人员科学的营养知识与健康
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国今山东省），形成于秦汉。宋代后 ，鲁菜就成为"北食"的代表 ，是我国八大菜系之一 。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系 ，遍
